Délicieuse recette végétalienne et protéinée de crème glacée à la mangue et à la noix de coco !
Préparez une collation saine pour ajouter de la fraîcheur à votre été avec cette recette facile de crème glacée végétalienne à la mangue et à la noix de coco.
Avez-vous déjà pensé à ajouter des protéines à vos crèmes glacées vegan ? Les Protéines Nature Zen Essentials sont très polyvalentes et peuvent être ajoutées à de nombreuses recettes.
Une recette de Popsicle amusante et saine à préparer pour l'été!
Astuce santé
Comme c'est excitant de pouvoir créer vos propres crèmes glacées maison saines. Le moyen idéal de consommer des fruits et des protéines de manière amusante et rafraîchissante.
Nature Zen Essentials Protéine vous offre un moyen sain d'ajouter une bonne source de protéines à vos crèmes glacées tout en soutenant un mode de vie sain ! Ici, nous avons utilisé la protéine Essentials à la Noix de Coco mais vous pouvez très bien utiliser la protéine Essentials Vanille Française aussi ou pourquoi pas mélanger les deux.
Ingrédients
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette crème glacée végétalienne à la mangue et à la noix de coco :
- 2 portions de de protéine Essentials Noix de Coco (50g)
- La partie solide du lait de coco biologique en conserve
- 2 tasses de mangue surgelée (vous pouvez en remplacer la moitié par des pêches ou d'autres fruits surgelés, mais la mangue donne une texture crémeuse incomparable!)
- 4 à 6 dattes (facultatif si vous souhaitez une touche plus sucrée mais toujours santé)
Notes sur les ingrédients
Seuls quelques ingrédients suffisent pour cette recette, elle est rapide et ludique à réaliser en famille.
- Lait de coco – Pour cette recette, vous aurez besoin de la partie solide du lait de coco en conserve. Nous sommes heureux de partager avec vous l'astuce pour faciliter cette étape : Conservez votre boîte de lait de coco une nuit au réfrigérateur et la partie solide n'en sera que plus facile à récupérer ! 😉
- Mangue congelée – En plus d'avoir un goût incroyablement bon, la mangue congelée donne une belle texture crémeuse à notre recette. Vous êtes libre d'en remplacer la moitié par de la banane ou d'autres fruits si vous le souhaitez.
- Dattes – Nous vous conseillons d'utiliser des dattes pour sucrer votre préparation au besoin afin d'éviter l'utilisation de sucre raffiné. De plus, les dattes sont riches en fibres et en vitamines et minéraux. Nous vous recommandons d'utiliser des dattes biologiques si possible.
Instructions
La collation estivale parfaite avec ce popsicle mangue-noix de coco !
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Versez le mélange dans des moules à popsicle garnis de noix de coco râpée pour la décoration et placez au congélateur 1 nuit avant de déguster !
Laissez votre créativité s'exprimer!
Avec cette recette, les enfants et notre âme d'enfant seront heureux : Savoureux, frais et plein de protéines ! C'est facile de manger des protéines végétales bio et sans gluten avec ces popsicles pour toute la famille !
Bonne dégustation ! 🌱
La recette vous plaît ?
Tag @nature.zen sur Instagram, nous serons heureux de voir votre délicieuse création !